Les choix du fabriquant-concepteur de Volcaya®

Innover dans le domaine des barbecues et de la cuisson verticale :

• 4 foyers verticaux, coniques et mobiles : flux thermique homogène
• 2 panneaux pare-vent : chaleur confinée
• 1 Bac à Jus et ses tiges en inox : position statique des aliments pendant la cuisson

Eliminer toutes situations désagréables :

• la cuisson néfaste et mauvaise pour la santé
• la perte des qualités gustatives et nutritives
• les difficultés d’allumage
• l’inconfort des fumées  
• le danger physique autour du feu et des manipulations
• la pénibilité du nettoyage